Haferflocken-Porridge

Name: Haferflocken-Porridge
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: International
Ingredients: 60g Haferflocken (zart); 200ml Milch (oder Hafermilch); 100ml Wasser; 1 Stück Banane; 1/2 TL Zimt; 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional); 1 EL Sonnenblumenkerne oder Nüsse; 1 EL Rosinen (optional)

Cremiges Haferflocken-Porridge mit Banane, Zimt und Nüssen. Das perfekte Frühstück: günstig, nahrhaft und in 10 Minuten fertig. Reich an Ballaststoffen und Energie für den ganzen Vormittag.

Zubereitung

10 Min

Portionen

1 Portionen

Kosten

0.40€/Portion

Schwierigkeit

Einfach

#vegan #ballaststoffreich #schnell #günstig #frühstück

Zutaten für 1 Portionen

Haferflocken (zart) 60g
0.08€
Milch (oder Hafermilch) 200ml
0.15€
Wasser 100ml
0.00€
Banane 1 Stück
0.13€
Zimt 1/2 TL
0.02€
Honig oder Ahornsirup (optional) 1 TL
0.05€
Sonnenblumenkerne oder Nüsse 1 EL
0.10€
Rosinen (optional) 1 EL
0.05€

Gesamtkosten: 0.40€

Zubereitung

1

Haferflocken mit Milch und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze aufkochen.
2

Hitze reduzieren und unter regelmäßigem Rühren 5-7 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist.
3

Inzwischen Banane schälen und in Scheiben schneiden.
4

Porridge vom Herd nehmen und in eine Schüssel füllen. Mit Zimt bestreuen.
5

Banane und Kerne darauf anrichten. Nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup süßen.
6

Sofort warm servieren.

Nährwerte pro Portion

420

kcal

12g

Protein

68g

Kohlenhydrate

10g

Fett

Ballaststoffe

Tipps & Variationen

Overnight Oats: Haferflocken am Abend mit Milch mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Morgens nur noch Banane dazu.
Variationen: Probieren Sie verschiedene Früchte wie Äpfel, Beeren oder Mango.
Protein-Boost: Rühren Sie 1 EL Proteinpulver oder 2 EL Quark unter das Porridge.
Meal Prep: Kochen Sie eine größere Portion und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Hält 2 Tage.
Für mehr Geschmack: 1 EL Kakao oder 1 EL Erdnussbutter unterrühren.